{"id":2671,"date":"2026-10-31T12:01:29","date_gmt":"2026-10-31T11:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/doong.fr\/?p=2671"},"modified":"2026-10-31T12:01:30","modified_gmt":"2026-10-31T11:01:30","slug":"meilleurs-matcha-latte-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doong.fr\/en\/meilleurs-matcha-latte-paris\/","title":{"rendered":"Les 10 meilleurs matcha latte \u00e0 Paris : nos adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es en 2026"},"content":{"rendered":"<p>Le matcha latte est d\u00e9sormais bien install\u00e9 \u00e0 Paris. Mais derri\u00e8re cette appellation se cachent des boissons tr\u00e8s diff\u00e9rentes : certaines laissent s&rsquo;exprimer les notes v\u00e9g\u00e9tales du th\u00e9, d&rsquo;autres misent sur la douceur du lait, les fruits ou les textures gourmandes. La bonne adresse d\u00e9pend autant de ce que l&rsquo;on aime boire que du quartier dans lequel on se trouve.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans cette s\u00e9lection, nous avons retenu dix lieux qui donnent chacun une raison diff\u00e9rente de commander un matcha. \u0110o\u00f2ng, notre caf\u00e9 vietnamien du Marais, arrive en t\u00eate pour ses recettes cr\u00e9atives. Les autres adresses offrent un panorama du matcha parisien, entre comptoirs contemporains, p\u00e2tisseries japonaises et maisons de th\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Cette s\u00e9lection est publi\u00e9e sur le blog de \u0110o\u00f2ng. Elle refl\u00e8te un choix \u00e9ditorial d&rsquo;adresses, et non une d\u00e9gustation comparative ind\u00e9pendante.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. \u0110o\u00f2ng, le matcha cr\u00e9atif au c\u0153ur du Marais<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>8 rue Saint-Paul, 75004 Paris | Saint-Paul, Paris 4e<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 quelques rues de la place des Vosges, \u0110o\u00f2ng fait dialoguer deux univers : le caf\u00e9 vietnamien pr\u00e9par\u00e9 au filtre phin et les boissons au matcha. Cette rencontre se retrouve dans une carte courte, o\u00f9 le th\u00e9 vert japonais n&rsquo;est pas simplement une alternative au caf\u00e9, mais le point de d\u00e9part de plusieurs cr\u00e9ations.<\/p>\n\n\n\n<p>Le <strong>Matcha Latte (6,50 \u20ac)<\/strong> est le choix \u00e9vident pour appr\u00e9cier l&rsquo;association du th\u00e9 et du lait. Pour quelque chose de plus fruit\u00e9, le <strong>Matcha Ichigo (7 \u20ac)<\/strong> associe matcha bio, pur\u00e9e de fraise maison et lait frais. La fraise apporte une douceur acidul\u00e9e qui change du sirop habituel. Le <strong>Matcha Yuzu Tonic (7 \u20ac)<\/strong> joue une partition diff\u00e9rente : matcha, tonic et miel de yuzu maison pour une boisson vive et rafra\u00eechissante. Enfin, le <strong>Dirty Matcha (7,50 \u20ac)<\/strong> ajoute un espresso \u00e0 la pr\u00e9paration, id\u00e9al pour ceux qui h\u00e9sitent entre caf\u00e9 et th\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;adresse est particuli\u00e8rement agr\u00e9able pour une pause pendant une balade dans le Marais. On peut s&rsquo;y arr\u00eater apr\u00e8s la place des Vosges, en remontant vers Saint-Paul, ou simplement venir d\u00e9couvrir une boisson moins conventionnelle qu&rsquo;un latte classique. L&rsquo;espace est intimiste, davantage pens\u00e9 pour une pause que pour de longues heures de coworking.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> Matcha Ichigo pour la gourmandise, Matcha Latte pour la simplicit\u00e9, Matcha Yuzu Tonic pour une version plus fra\u00eeche.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/doong.fr\/en\/menu\/\">D\u00e9couvrir la carte de \u0110o\u00f2ng<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Umami Matcha Caf\u00e9, pour explorer le matcha sous toutes ses formes<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>22 rue B\u00e9ranger, 75003 Paris | R\u00e9publique<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Umami fait partie des adresses parisiennes o\u00f9 le matcha est au centre du projet. Le lieu r\u00e9unit caf\u00e9, restauration d&rsquo;inspiration japonaise et petit espace \u00e9picerie. C&rsquo;est un bon choix si l&rsquo;on souhaite aller au-del\u00e0 d&rsquo;une boisson glac\u00e9e et d\u00e9couvrir diff\u00e9rents usages du th\u00e9 vert.<\/p>\n\n\n\n<p>Le matcha latte, chaud ou froid, c\u00f4toie des pr\u00e9parations plus proches du service traditionnel du th\u00e9. On peut prolonger la visite avec une p\u00e2tisserie au matcha ou un d\u00e9jeuner d&rsquo;inspiration japonaise. L&rsquo;int\u00e9r\u00eat d&rsquo;Umami r\u00e9side pr\u00e9cis\u00e9ment dans cette diversit\u00e9 : la boisson s&rsquo;inscrit dans une culture culinaire plus large.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un matcha latte classique, accompagn\u00e9 d&rsquo;une p\u00e2tisserie au matcha.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Matcha Social Club, pour les matcha latte fruit\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>39 rue des Petits-Champs, 75001 Paris | Pyramides<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dans le quartier de l&rsquo;Op\u00e9ra, Matcha Social Club assume pleinement son identit\u00e9 de bar \u00e0 matcha contemporain. La carte donne une large place aux d\u00e9clinaisons glac\u00e9es et aux associations fruit\u00e9es, notamment \u00e0 la fraise et \u00e0 la mangue. C&rsquo;est une adresse int\u00e9ressante pour comparer la place du fruit et celle du th\u00e9 dans un latte.<\/p>\n\n\n\n<p>Le d\u00e9cor minimaliste et le service au comptoir conviennent particuli\u00e8rement \u00e0 une boisson \u00e0 emporter. Apr\u00e8s votre commande, les galeries et les jardins du Palais-Royal ne sont pas loin. Le lieu est moins adapt\u00e9 \u00e0 un long apr\u00e8s-midi assis qu&rsquo;\u00e0 une pause rapide dans le centre de Paris.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un iced matcha latte, nature ou \u00e0 la mangue.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Shodai Matcha, pour accompagner son latte d&rsquo;un dessert<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>7 rue Volta, 75003 Paris | Arts et M\u00e9tiers<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Shodai est une adresse \u00e0 retenir lorsqu&rsquo;on aime autant les desserts au matcha que la boisson elle-m\u00eame. Son univers associe lattes, p\u00e2tisseries et pr\u00e9parations gourmandes inspir\u00e9es du Japon et d&rsquo;autres cuisines asiatiques.<\/p>\n\n\n\n<p>Le matcha latte se pr\u00eate ici \u00e0 une pause plus g\u00e9n\u00e9reuse, avec un g\u00e2teau ou un dessert \u00e0 partager. C&rsquo;est un bon choix pour ceux qui recherchent une exp\u00e9rience sucr\u00e9e compl\u00e8te plut\u00f4t qu&rsquo;un simple verre \u00e0 emporter. Shodai poss\u00e8de plusieurs implantations parisiennes ; la rue Volta permet de rester dans le secteur du Haut-Marais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un matcha latte avec un dessert au matcha.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Kiji, pour une approche plus pointue du th\u00e9 japonais<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Rue Gaillon, Paris 2e | Op\u00e9ra<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kiji s&rsquo;adresse aux amateurs qui souhaitent pr\u00eater attention au th\u00e9 lui-m\u00eame. Le lieu met en avant une approche plus sp\u00e9cialis\u00e9e du matcha, avec des pr\u00e9parations qui cherchent \u00e0 pr\u00e9server son caract\u00e8re et ses nuances.<\/p>\n\n\n\n<p>Un latte r\u00e9ussi ne devrait pas simplement \u00eatre doux et cr\u00e9meux : on doit encore distinguer la pr\u00e9sence du th\u00e9 derri\u00e8re le lait. Kiji est une adresse int\u00e9ressante pour d\u00e9couvrir ce type d&rsquo;\u00e9quilibre et, pourquoi pas, comparer un latte \u00e0 une pr\u00e9paration plus traditionnelle. Son emplacement en fait aussi une halte pratique pendant une promenade autour de l&rsquo;Op\u00e9ra.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> le matcha latte, puis un matcha sans lait pour comparer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Caf\u00e9 Kitsun\u00e9, pour un matcha \u00e0 emporter pr\u00e8s des Tuileries<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>208 rue de Rivoli, 75001 Paris | Tuileries<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Caf\u00e9 Kitsun\u00e9 a contribu\u00e9 \u00e0 populariser une esth\u00e9tique de coffee shop o\u00f9 le matcha tient une place visible \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9. Son adresse des Tuileries se pr\u00eate particuli\u00e8rement \u00e0 une pause \u00e0 emporter, avant une promenade dans le jardin ou apr\u00e8s une visite du Louvre.<\/p>\n\n\n\n<p>Le matcha latte, chaud ou glac\u00e9, y est une option famili\u00e8re pour ceux qui recherchent une boisson simple dans un cadre soign\u00e9. On vient autant pour l&#8217;emplacement que pour la pause. C&rsquo;est une \u00e9tape facile \u00e0 int\u00e9grer dans une journ\u00e9e de visite au centre de Paris.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un iced matcha latte \u00e0 emporter vers les Tuileries.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Moonlight Caf\u00e9, pour une pause matcha dans le Haut-Marais<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>27 rue des Gravilliers, 75003 Paris | Arts et M\u00e9tiers<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Moonlight Caf\u00e9 associe l&rsquo;esprit du coffee shop de sp\u00e9cialit\u00e9 \u00e0 une offre de boissons au matcha. C&rsquo;est une option agr\u00e9able pour varier les plaisirs dans le Haut-Marais, notamment si l&rsquo;on appr\u00e9cie les recettes lact\u00e9es et les associations autour de la noix de coco.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;adresse permet aussi de d\u00e9couvrir un secteur vivant du 3e arrondissement, entre petites boutiques, galeries et rues moins monumentales que les grands axes touristiques. Elle convient \u00e0 une pause spontan\u00e9e pendant une balade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un iced matcha latte, ou une d\u00e9clinaison coco lorsqu&rsquo;elle figure \u00e0 la carte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. P\u00e2tisserie Tomo, pour le matcha et les douceurs franco-japonaises<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>11 rue Chabanais, 75002 Paris | Quatre-Septembre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tomo se distingue d&rsquo;un coffee shop classique par son travail autour de la p\u00e2tisserie franco-japonaise. Le matcha s&rsquo;y appr\u00e9cie volontiers en accompagnement de douceurs comme les dorayaki. L&rsquo;association est int\u00e9ressante : l&rsquo;amertume l\u00e9g\u00e8re du th\u00e9 peut \u00e9quilibrer une garniture sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est une adresse \u00e0 privil\u00e9gier pour un go\u00fbter plut\u00f4t que pour une simple boisson prise \u00e0 la h\u00e2te. On y vient pour d\u00e9couvrir un dialogue entre techniques p\u00e2tissi\u00e8res et ingr\u00e9dients japonais, dans un quartier d\u00e9j\u00e0 riche en adresses nippones.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un matcha latte avec un dorayaki.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Nami Caf\u00e9, pour une parenth\u00e8se d&rsquo;inspiration japonaise<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>145 rue Saint-Denis, 75002 Paris | Sentier<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nami fait partie des adresses \u00e0 d\u00e9couvrir lorsque l&rsquo;on aime les caf\u00e9s qui accordent autant d&rsquo;attention \u00e0 leur ambiance qu&rsquo;aux boissons servies. L&rsquo;inspiration japonaise se retrouve dans l&rsquo;identit\u00e9 du lieu et dans la place accord\u00e9e au matcha.<\/p>\n\n\n\n<p>Le latte y trouve naturellement sa place parmi les boissons du comptoir. C&rsquo;est une halte int\u00e9ressante lors d&rsquo;une promenade entre Sentier et les rues commer\u00e7antes du 2e arrondissement, notamment pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un caf\u00e9 ind\u00e9pendant aux grandes enseignes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> le matcha latte classique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. Kurage, pour les d\u00e9clinaisons contemporaines du matcha<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>2 rue du Roi-de-Sicile, 75004 Paris | Marais<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kurage propose une autre lecture du matcha contemporain, avec une place importante donn\u00e9e aux boissons cr\u00e9atives. L&rsquo;adresse du Roi-de-Sicile est particuli\u00e8rement pratique pour explorer le Marais et comparer plusieurs styles de matcha latte au cours d&rsquo;une m\u00eame promenade.<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous aimez les go\u00fbts marqu\u00e9s et les pr\u00e9parations qui sortent du latte traditionnel, Kurage m\u00e9rite une place sur votre parcours. Le quartier permet ensuite de poursuivre vers Saint-Paul, les rues historiques et la place des Vosges.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c0 commander :<\/strong> un matcha latte ou l&rsquo;une des cr\u00e9ations du moment.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quel matcha latte choisir \u00e0 Paris ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Vous recherchez\u2026<\/th><th>Notre suggestion<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Un matcha \u00e0 la fraise maison<\/td><td><strong>\u0110o\u00f2ng<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Un matcha latte classique dans le Marais<\/td><td><strong>\u0110o\u00f2ng<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Une approche japonaise et plusieurs pr\u00e9parations<\/td><td><strong>Umami Matcha Caf\u00e9<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Un matcha glac\u00e9 fruit\u00e9<\/td><td><strong>Matcha Social Club<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Un matcha avec un dessert<\/td><td><strong>Shodai Matcha<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Une d\u00e9couverte plus pointue du th\u00e9<\/td><td><strong>Kiji<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Un matcha \u00e0 emporter pr\u00e8s d&rsquo;un jardin<\/td><td><strong>Caf\u00e9 Kitsun\u00e9 Tuileries<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Une pause avec p\u00e2tisserie japonaise<\/td><td><strong>Tomo<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment reconna\u00eetre un bon matcha latte ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Le premier indice est le go\u00fbt. Un matcha latte ne doit pas \u00eatre uniquement une boisson lact\u00e9e et sucr\u00e9e color\u00e9e en vert. Le th\u00e9 doit rester perceptible, avec des notes v\u00e9g\u00e9tales qui peuvent \u00eatre douces, l\u00e9g\u00e8rement umami ou plus intenses selon la poudre utilis\u00e9e et la pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n<p>La texture compte aussi. Un matcha correctement dispers\u00e9 \u00e9vite les amas de poudre et donne une sensation homog\u00e8ne en bouche. Dans un latte glac\u00e9, le rapport entre le lait, les gla\u00e7ons et le th\u00e9 est particuli\u00e8rement important : trop de glace ou trop de lait peuvent rapidement diluer les saveurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, il n&rsquo;existe pas une seule mani\u00e8re d&rsquo;appr\u00e9cier le matcha. Certains pr\u00e9f\u00e8rent un latte nature, d&rsquo;autres une association avec la fraise, le yuzu ou le caf\u00e9. L&rsquo;essentiel est de choisir une recette qui laisse une place r\u00e9elle au th\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Questions fr\u00e9quentes sur les matcha latte \u00e0 Paris<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quel est le prix d&rsquo;un matcha latte \u00e0 Paris ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Dans les caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s du centre de Paris, un matcha latte co\u00fbte souvent autour de 6 \u00e0 8 \u20ac. Chez \u0110o\u00f2ng, le Matcha Latte est \u00e0 <strong>6,50 \u20ac<\/strong>, le Matcha Ichigo \u00e0 <strong>7 \u20ac<\/strong> et le Dirty Matcha \u00e0 <strong>7,50 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 boire un matcha latte dans le Marais ?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u0110o\u00f2ng, au <strong>8 rue Saint-Paul<\/strong>, propose un matcha latte classique et plusieurs cr\u00e9ations. Dans le m\u00eame arrondissement, Kurage est une autre adresse \u00e0 conna\u00eetre. Plus au nord, Umami Matcha Caf\u00e9 et Moonlight Caf\u00e9 permettent de poursuivre la d\u00e9couverte dans le 3e arrondissement.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quel matcha latte choisir quand on d\u00e9bute ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Un matcha latte classique est un bon point de d\u00e9part pour d\u00e9couvrir les notes v\u00e9g\u00e9tales du th\u00e9 avec la douceur du lait. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les boissons fruit\u00e9es, le Matcha Ichigo de \u0110o\u00f2ng, \u00e0 la fraise maison, est une alternative accessible.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Peut-on boire un matcha latte glac\u00e9 en hiver ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Bien s\u00fbr. La version glac\u00e9e met souvent davantage en avant la fra\u00eecheur et la texture du lait. La version chaude offre une sensation plus ronde et r\u00e9confortante. Le choix d\u00e9pend surtout de vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quelle diff\u00e9rence entre matcha latte et dirty matcha ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Le matcha latte associe du matcha et du lait. Le dirty matcha ajoute un espresso, qui apporte ses ar\u00f4mes torr\u00e9fi\u00e9s et une dose suppl\u00e9mentaire de caf\u00e9ine. Chez \u0110o\u00f2ng, le Dirty Matcha est propos\u00e9 \u00e0 <strong>7,50 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Notre adresse pour commencer : \u0110o\u00f2ng, \u00e0 Saint-Paul<\/h2>\n\n\n\n<p>Si vous souhaitez d\u00e9couvrir un matcha latte \u00e0 Paris sans vous limiter \u00e0 la version classique, commencez par \u0110o\u00f2ng. Le <strong>Matcha Ichigo<\/strong>, le <strong>Matcha Yuzu Tonic<\/strong> et le <strong>Dirty Matcha<\/strong> illustrent trois fa\u00e7ons tr\u00e8s diff\u00e9rentes de travailler le th\u00e9 : fruit\u00e9e, rafra\u00eechissante ou associ\u00e9e au caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Le caf\u00e9 se trouve au <strong>8 rue Saint-Paul, 75004 Paris<\/strong>, \u00e0 proximit\u00e9 de la place des Vosges. Retrouvez toutes les boissons et leurs prix sur <a href=\"https:\/\/doong.fr\/en\/menu\/\">la carte de \u0110o\u00f2ng<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le matcha latte est d\u00e9sormais bien install\u00e9 \u00e0 Paris. Mais derri\u00e8re cette appellation se cachent des boissons tr\u00e8s diff\u00e9rentes : certaines laissent s&rsquo;exprimer les notes v\u00e9g\u00e9tales du th\u00e9, d&rsquo;autres misent sur la douceur du lait, les fruits ou les textures gourmandes. 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